{"title":"Les farcis","description":"","products":[{"product_id":"curs-farcis-au-foie-de-canard","title":"Cœurs farcis au foie de canard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 4 cœurs de canard, 30% de foie,sel , poivre\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAstuce de cuisson et service\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn produit d'une simplicité absolue à préparer, pour un maximum d'effet :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa simplicité même : Ce produit se tranche et se sert froid, tout simplement. Sortez-le du réfrigérateur une dizaine de minutes avant de le déguster pour que toutes ses saveurs s'expriment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ partager : Disposez les tranches sur une belle planche de bois et associez-le à une assiette de charcuterie traditionnelle du Sud-Ouest pour un apéritif dînatoire convivial et gourmand.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLa touche du producteur\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLe secret d'une jolie présentation : Envie de faire de ce produit un plat unique et raffiné ? À la découpe, ce produit révèle un magnifique visuel : un foie gras apparent idéalement entouré par les cœurs de canard. Pour le sublimer, dressez cette tranche au centre d'une majestueuse assiette landaise, accompagnée d'une salade verte croquante et d'un filet de vinaigre balsamique. C'est l'assurance d'une présentation digne d'un grand restaurant qui ravira les yeux autant que les papilles de votre tablée !\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Ferme Comet Tournier","offers":[{"title":"Boîte 180 g","offer_id":53939099205959,"sku":"CURSFARCISAUFOIEDECANARD-BOITE-180-G","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5187\/4375\/files\/IMG_4576.jpg?v=1782318468"},{"product_id":"aiguillette-farci-au-foie-gras-de-canard","title":"Aiguillette farci au foie gras de canard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e viande de canard, 50% foie gras , sel, poivre\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAstuce de cuisson et service\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUne présentation sans effort pour un plaisir immédiat :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa simplicité même : Ce produit se tranche et se sert froid, tout simplement. Pour une découpe nette et élégante, utilisez un couteau à lame lisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa touche apéritive : Associez ces tranches fines à une belle assiette de charcuterie artisanale lors de vos moments de partage en famille ou entre amis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLa touche du producteur\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eL'effet surprise à la découpe : Pour transformer ce produit en un plat unique et majestueux, profitez de sa superbe présentation : un cœur de foie gras apparent idéalement entouré par la viande d'aiguillette à la coupe. Disposez délicatement une belle tranche au centre d'une authentique assiette landaise, ou servez-la simplement accompagnée d'une salade verte croquante. C'est l'assurance d'une entrée fraîche, visuellement remarquable et d'une gourmandise absolue qui impressionnera tous vos convives !\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Ferme Comet Tournier","offers":[{"title":"Boîte 120 g","offer_id":53939099271495,"sku":"AIGUILLETTEFARCIAUFOIEGRASDECANARD-BOITE","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5187\/4375\/files\/IMG_4575.jpg?v=1782319035"},{"product_id":"cuisse-farci-au-foie-gras-de-canard","title":"Cuisse farci au foie gras de canard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e viande de canard, 30% de foie gras, sel, poivre\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAstuce de cuisson et service\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe produit magique se plie à toutes vos envies et se tranche avec une simplicité absolue, que vous choisissiez de le servir froid ou chaud :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersion fraîcheur (Froid) : Tranchez-le délicatement à la sortie du réfrigérateur. Il s'intègre à la perfection dans une assiette de charcuterie fine ou apporte une touche haut de gamme à une authentique assiette landaise, accompagné d'une salade verte croquante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersion gourmande (Chaud) : Faites tiédir doucement vos tranches au four ou à la poêle pendant quelques minutes. C'est idéal pour un plat unique, le foie gras devenant alors légèrement coulant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLa touche du producteur\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLe secret du gourmet : À la coupe, ce produit offre un spectacle irrésistible avec son foie gras fièrement apparent. Si vous choisissez de le servir chaud, nous vous conseillons de l'accompagner d'un légume de saison poêlé ou, pour un accord sucré-salé inoubliable, d'une pomme cuite au four ou rissolée au beurre. Le contraste entre le fondant du canard et la douceur de la pomme chaude ravira votre table à coup sûr !\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Ferme Comet Tournier","offers":[{"title":"Boîte 320 g","offer_id":53939099402567,"sku":"CUISSEFARCIAUFOIEGRASDECANARD-BOITE-320-","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5187\/4375\/files\/IMG_4642.jpg?v=1782318120"},{"product_id":"cou-farci-au-foie-gras-de-canard","title":"Cou farci au foie gras de canard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 20% de foie gras, viande de canard, sel poivre\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAstuce de cuisson et service\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn produit de haute gastronomie qui ne demande pourtant aucun effort en cuisine :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa simplicité même : Ce produit se tranche et se sert froid, tout simplement. Pour une présentation impeccable, veillez à utiliser un couteau bien aiguisé à lame lisse afin de réaliser des tranches nettes et régulières.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn apéritif : Associez-le à une belle assiette de charcuterie fine du Sud-Ouest pour un moment de partage convivial et gourmand.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLa touche du producteur\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLe secret d'une jolie présentation : Envie de transformer ce produit en un plat unique et raffiné ? À la découpe, le spectacle est au rendez-vous avec le foie gras fièrement apparent au centre de chaque tranche. Disposez-les délicatement dans une majestueuse assiette landaise, ou servez-les simplement sur un lit de salade verte croquante. Le contraste entre le caractère de la farce et l'onctuosité du foie gras en fait une entrée digne des meilleures tables de notre région !\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Ferme Comet Tournier","offers":[{"title":"Boîte 380 g","offer_id":53939099435335,"sku":"COUFARCIAUFOIEGRASDECANARD-BOITE-380-G","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/5187\/4375\/files\/IMG_4908.jpg?v=1782318083"}],"url":"https:\/\/comet-tournier.com\/collections\/les-farcis.oembed","provider":"Ferme Comet Tournier","version":"1.0","type":"link"}