Coffret Canard complet

Composition : 2 foie gras 200g, 2 Demi -confit de canard 1000g, 2 rillette pur canard 240g,

Astuce de service

Grâce à ce coffret, votre menu est déjà tout trouvé, vous n'avez plus qu'à inviter vos proches :

• L'Apéritif Généreux : Ouvrez un premier pot de rillettes pur canard à partager sur de grandes tranches de pain de campagne grillées.
• L'Entrée de Prestige : Servez de belles tranches de foie gras de cannerd accompagnées d'un tour de moulin à poivre et d'une pointe de fleur de sel.
• Le Plat de Résistance : Faites dorer vos demi-confits à la poêle (côté peau d'abord !) et servez-les bien chauds avec des pommes de terre sarladaises rissolées dans la graisse de canard ou une poêlée de cèpes.

La touche du producteur

• Le secret d'un repas réussi : Ce coffret est la solution parfaite pour recevoir sans stresser en cuisine. Tout est déjà cuisiné avec passion dans nos ateliers ! Pour sublimer ce véritable banquet, prévoyez une belle salade verte croquante pour accompagner le foie gras et le confit, et débouchez un vin rouge de caractère (comme un Madiran ou un Saint-Mont) qui soulignera à la perfection la richesse et l'authenticité de ce repas 100% terroir.

À servir frais, sur de fines tranches de pain de campagne grillé.

À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à consommer rapidement.

Expédition soignée à domicile ou retrait à la ferme à Toulouzette.