Produit fermierPréparé à la ferme
Cœurs farcis au foie de canard
€7,00
Ingrédients : 4 cœurs de canard, 30% de foie,sel , poivreAstuce de cuisson et serviceUn produit d'une simplicité absolue à préparer, pour un maximum d'effet : La simplicité même : Ce produit se tranche et se sert froid, tout simplement....
- Paiement sécurisé
- Expédition soignée
- Contact direct avec la ferme
- Produits fermiers
Ingrédients : 4 cœurs de canard, 30% de foie,sel , poivre
Astuce de cuisson et service
Un produit d'une simplicité absolue à préparer, pour un maximum d'effet :
- La simplicité même : Ce produit se tranche et se sert froid, tout simplement. Sortez-le du réfrigérateur une dizaine de minutes avant de le déguster pour que toutes ses saveurs s'expriment.
- À partager : Disposez les tranches sur une belle planche de bois et associez-le à une assiette de charcuterie traditionnelle du Sud-Ouest pour un apéritif dînatoire convivial et gourmand.
La touche du producteur
- Le secret d'une jolie présentation : Envie de faire de ce produit un plat unique et raffiné ? À la découpe, ce produit révèle un magnifique visuel : un foie gras apparent idéalement entouré par les cœurs de canard. Pour le sublimer, dressez cette tranche au centre d'une majestueuse assiette landaise, accompagnée d'une salade verte croquante et d'un filet de vinaigre balsamique. C'est l'assurance d'une présentation digne d'un grand restaurant qui ravira les yeux autant que les papilles de votre tablée !
À servir frais, sur de fines tranches de pain de campagne grillé.
À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à consommer rapidement.
Expédition soignée à domicile ou retrait à la ferme à Toulouzette.
La touche du producteur
Notre conseil pour sublimer ce produit lors de vos repas de famille.