Produit fermierPréparé à la ferme
Rillette au foie de canard
€5,00
Ingrédients : viande canard, 50% foie gras, sel, poivreAstuce de cuisson et servicePour apprécier toute la finesse et le contraste des textures de ce mets délicat : La bonne température : Placez le pot au réfrigérateur quelques heures avant de...
- Paiement sécurisé
- Expédition soignée
- Contact direct avec la ferme
- Produits fermiers
Ingrédients : viande canard, 50% foie gras, sel, poivre
Astuce de cuisson et service
Pour apprécier toute la finesse et le contraste des textures de ce mets délicat :
- La bonne température : Placez le pot au réfrigérateur quelques heures avant de servir, mais pensez à le sortir environ 15 à 20 minutes avant la dégustation afin que le foie gras libère tous ses arômes.
- Le bon geste : Tartinez généreusement, sans l'écraser, sur des tranches de pain de campagne, de pain de seigle ou une miche au levain légèrement toastée et encore tiède.
La touche du producteur
- Le secret de l'apéritif réussi : Quoi de mieux en entrée ou à l'apéritif que de délicieux toasts de rillettes au foie gras pour régaler vos convives ? Pour apporter une touche visuelle et gustative digne d'un grand chef, parsemez vos toasts d'un grain de fleur de sel ou d'une pincée de piment d'Espelette. Accompagnez le tout d'un verre de vin blanc moelleux ou d'un rouge léger du Sud-Ouest pour lancer votre repas sous les meilleurs auspices. Convivialité et sourires garantis autour de la table !
À servir frais, sur de fines tranches de pain de campagne grillé.
À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à consommer rapidement.
Expédition soignée à domicile ou retrait à la ferme à Toulouzette.
La touche du producteur
Notre conseil pour sublimer ce produit lors de vos repas de famille.